2017 Buikpijn vrij: De eerste update!

2017 buikpijn vrij update - karlijnskitchen.com

We zijn alweer twee weken verder sinds ik mijn blogpost over mijn traject bij de orthomoleculair arts met jullie deelde, dus ik vond het tijd voor een update. Mocht je mijn eerste blog gemist hebben, die kun je hier teruglezen. Kort samengevat was de conclusie na mijn eerste gesprek bij de orthomoleculair arts, dat ik mijn dieet tijdelijk wat ging aanscherpen. Ik schrapte soja, varkensvlees, melkproducten (ook lactosevrije melkproducten i.v.m. koemelk eiwit) en tarwe uit mijn dieet. Dit omdat ik hier ook op lijk te reageren en het schrappen van deze producten kan er voor zorgen dat mijn darmen weer rustig worden. Daarnaast kreeg ik twee voedingssupplementen mee die ik de komende periode ook ga slikken.

Read more


2017 Buikpijn vrij – Mijn eerste afspraak bij de Orthomoleculair arts

orthomoleculair arts - karlijnskitchen.com

In de week voor Kerst ging ik voor de eerste keer naar een orthomoleculair arts. Ik liep al langer met het idee om mijn darmklachten wat verder te laten onderzoeken. Het FODMAP dieet helpt bij mij heel goed, maar ik ben nog steeds niet klachtenvrij. Ook om die reden vond ik de herintroductiefase bij het FODMAP dieet heel lastig en heb ik die nooit helemaal afgemaakt. Simpelweg omdat ik bijna altijd wel wat klachten had en het daarom heel moeilijk vond om te zeggen of de klachten die ik kreeg kwamen door het specifieke product dat ik testte of omdat ze er al waren.

Read more


FODMAP Frustraties

FODMAP frustraties - Karlijnskitchen.com

Een van de dingen die ik mooi vind om te zien bij mensen met voedselintoleranties en allergieën vind ik dat ze zo positief zijn en er ondanks de beperkingen het beste van proberen te maken. Dat probeer ik zelf ook, maar soms is het ook wel heel fijn om even gal te spuwen, om je frustraties eruit te kunnen gooien. En dat is ook mijn doel met mijn post van vandaag, want hoewel het FODMAP dieet mijn PDS klachten flink verbeterd heeft, blijft het soms gewoon ontzettend frustrerend en vervelend. Ik denk dat veel mede-fodmappers dit zullen herkennen. Vandaar dat ik #fodmapfrustraties in het leven heb geroepen. Vandaag deel ik mijn FODMAP frustraties, maar ik ben ook heel erg benieuwd wat jouw grootste FODMAP frustraties zijn!

Read more