Low FODMAP eten in Marokko

low fodmap eten in marokko - karlijnskitchen.com

Vorige week was ik op vakantie in Marokko! Het was mijn allereerste keer in dit mooie land en ik moet zeggen dat ik me van tevoren best wel zorgen maakte over het low FODMAP eten in Marokko. Het nationale gerecht van Marokko is namelijk tajine, gestoofd vlees, vis of groenten in een stoofschotel die vaak geserveerd wordt met couscous. Dé trots van Marokko. En natuurlijk is couscous niet low FODMAP..

Read more

Hotspot: Pop’s Place Burger Bar in Ljubljana

Pop's Place Ljubljana - Karlijnskitchen.com

Ik ben op dit moment weer een tijdje in Ljubljana en vorige week sprak ik af in het centrum van de stad met blog vriendin Isabel van The Sunny Side of This om koffie te drinken en bij te kletsen. We ‘ontmoetten’ elkaar een paar maanden geleden via Instagram en hebben elkaar sindsdien een paar keer gezien tijdens mijn bezoekjes aan Slovenië. En elke keer dat we elkaar zagen hebben we uren zitten kletsen én natuurlijk gegeten, we delen duidelijk een liefde voor eten! 

Read more