5 redenen waarom je nog steeds PDS klachten hebt - karlijnskitchen.com

5 redenen waarom je nog steeds PDS klachten hebt

Wanneer je de eliminatiefase van het FODMAP dieet volgt, zouden je PDS klachten na een tijdje moeten gaan afnemen tot een punt dat je je PDS klachten redelijk onder controle hebt. Dit duurt bij de meeste mensen 2 tot 6 weken.

Als je klachten onder controle zijn, kun je gaan beginnen met het herintroduceren van de FODMAP groepen om te kijken hoe je er op reageert.

Het kan echter ook zijn dat je het gevoel hebt dat je klachten niet afnemen en dat je ook terwijl je low FODMAP eet nog klachten ervaart.

In deze blog bespreek ik 5 redenen waarom je nog steeds PDS klachten hebt. Waardoor kan dit veroorzaakt worden en wat kun je er aan doen?

1. Je eet te veel suiker

De meeste soorten suiker zijn low FODMAP, maar dat betekent niet dat je suiker onbeperkt kunt eten. Suiker is namelijk wel een PDS trigger en kan in grotere hoeveelheden klachten geven.

Om die reden geef ik bij mijn zoete recepten ook altijd aan dat je maximaal een stukje per keer moet nemen. Suikerrijke dingen zoals taart en koekjes geven in grote hoeveelheden vaak klachten, ook als het low FODMAP is.

Ik merk zelf een enorm verschil in mijn klachten als ik veel suikerrijke dingen op een dag eet. Minderen met suiker is dus iets dat je zou kunnen proberen als je klachten blijft houden.

2. Je eet te veel producten die beperkt low FODMAP zijn in een keer

Dit is een van de meest gemaakte fouten tijdens het FODMAP dieet. Stapeling. Oftewel te veel producten die beperkt low FODMAP zijn in een keer eten. 

Er zijn producten die geheel low FODMAP zijn, zoals de meeste vlees en vissoorten en een paar soorten groenten.

Er zijn ook producten die beperkt low FODMAP zijn. Als je minder dan een bepaalde hoeveelheid eet zijn ze laag in FODMAPs, eet je meer dan worden ze hoog in FODMAPs.

Een fout die in het begin vaak gemaakt wordt is dat mensen meerdere producten uit één groep die beperkt low FODMAP zijn in een maaltijd eten.

Bijvoorbeeld: zoete aardappel is low FODMAP tot 70 gram per portie. Eet je meer, dan bevat je portie te veel mannitol en wordt het hoog in FODMAPs.

Hetzelfde geldt voor bleekselderij. Bleekselderij is low FODMAP tot 12 g per portie, eet je meer dan is bleekselderij hoog in mannitol.

Voeg jij aan je maaltijd 70 gram zoete aardappel en 12 gram bleekselderij toe, dan is de hoeveelheid per groente inderdaad low FODMAP, maar omdat je ze tegelijk eet, is de totale hoeveelheid mannitol in je maaltijd te hoog en dat kan klachten geven.

Dit noemen we stapeling en dit is een van de moeilijkste dingen in het FODMAP dieet. In deze blog bespreek ik uitgebreid wat stapeling is en hoe je het kunt voorkomen. 

5 redenen waarom je nog steeds PDS klachten hebt - karlijnskitchen.com

3. Je ziet FODMAPs in de ingrediëntenlijst over het hoofd

Helaas is het zo dat de ingrediënten van veel producten per merk verschillen. We kunnen eigenlijk nooit zeggen “al het glutenvrije brood is low FODMAP” want dat verschilt per brood. 

Er zijn verschillende soorten glutenvrij brood die low FODMAP zijn, maar er zijn er ook een heleboel waar sneaky ingrediënten aan toegevoegd zijn die hoog in FODMAPs zijn, zoals inuline of lupine. Zie ook de blog “Waarom glutenvrij niet altijd low FODMAP is en andersom“.

Het is daarom heel belangrijk om ingrediëntenlijsten van producten goed te lezen. Anders kan het zijn dat je per ongeluk FODMAPs binnenkrijgt die je over het hoofd hebt gezien.

Ik heb het zelf ook nog wel eens als ik gehaast boodschappen aan het doen ben, dan gooi ik iets in mijn mandje en dan blijkt thuis ineens dat er fructose op de ingrediëntenlijst stond. Goed verpakkingen lezen voor je iets eet is dus belangrijk.

4. Je eet te grote porties

Ik weet het, er zijn heel veel dingen om rekening mee te houden als je PDS hebt, maar ook dit is er een.

Je moet als je PDS hebt niet alleen letten op wat je eet, maar ook op hoeveel je eet. Te grote porties kunnen namelijk ook klachten geven.

Ik merk zelf bijvoorbeeld dat ik nog zo mijn best kan doen om een geheel low FODMAP maaltijd te eten, maar als ik mezelf vervolgens te vol eet, dan krijg ik alsnog last van mijn buik.

Heel vervelend, maar het is wel iets om rekening mee te houden.

5 redenen waarom je nog steeds PDS klachten hebt - karlijnskitchen.com

5. Je eet te veel dingen die PDS klachten kunnen triggeren

Naast dingen die hoog in FODMAPs zijn, zijn er nog meer dingen die PDS klachten kunnen triggeren. Ik noemde in het begin al suiker, maar dat is niet het enige.

Ook (te veel) koffie, vet eten, gefrituurd eten,  koolzuurhoudende dranken/frisdranken en heel pittig eten kunnen PDS klachten triggeren.

De intoleranties voor dit soort producten verschillen per persoon, dus je moet voor jezelf testen hoe je op dit soort dingen reageert.

Ik merk zelf bijvoorbeeld dat ik goed kan tegen grotere hoeveelheden “gezonde vetten”, maar niet goed tegen gefrituurde producten.

Een of twee kopjes koffie verspreid over de dag gaat bij mij goed, maar drink ik er meer dan krijg ik ook last.

Herken jij een van deze dingen bij jezelf? Zit er misschien iets tussen dat bij jou de reden is dat je nog steeds last hebt? Het kan ook zijn dat je heel goed op al deze dingen let en nog steeds klachten hebt.

Dan raad ik je aan om altijd samen met een diëtist te kijken wat de oorzaak van deze klachten kan zijn.

Misschien is het FODMAP dieet wel niet de juiste oplossing voor jou en moet je een andere behandeling gaan volgen.

Samen gaan we voor buikpijnvrij!

Schrijf je in voor de Karlijn's Kitchen nieuwsbrief en ontvang mijn gratis e-book met 10 onmisbare tips voor FODMAP beginners!

Je schrijft je in voor de nieuwsbrief en updates van Karlijn's Kitchen. Uitschrijven kan altijd! Powered by ConvertKit
Gearchiveerd onder:

4 reacties

  • Hanneke schreef:

    Bij mij triggert ook te koud eten, te snel eten, stress en een strakke panty 🙂

    • Leonie schreef:

      Herkenbaar, een strakke panty is voor mij ook een trigger. Ik knip het bovenste deel eraf. Dat zit meestal veel te strak. En ik koop mijn panty’s 3 maten te groot. Dat klinkt gek, maar dan zitten ze veel beter en zakken ze minder snel af. Als ze toch afzakken omdat het bovenste elastiek ontbreekt, draag ik er gewoon een string of slipje overheen.

  • Nuri schreef:

    Ik had een vraag. Ik ben nu 4 dagen bezig met fodmap, en ik heb het gevoel dat ik meer klachten krijg. Kan dit?

    • Karlijn schreef:

      Hi Nuri, ja dat kan zeker! Soms worden je klachten eerst erger voor ze verminderen. Dus ik zou me daar niet te veel zorgen over maken nu in het begin. Gewoon even doorzetten. Als het na een paar weken nog niet beter wordt, dan zou ik wel even met je diëtist kijken of er misschien iets mis gaat.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *