Deze blog bevat affiliatelinks. Lees hier meer over wat affiliatelinks zijn en waarom ik ze gebruik.
Low FODMAP tonijnsalade
Vandaag heb ik een snel recept voor een gezonde low FODMAP tonijnsalade voor je. Heerlijk om te eten op een rijstwafel, op brood of om te serveren op een feestje.
Door de grote hoeveelheid eiwitten zit je er lekker lang vol van en het is een gezonde maaltijd.
Low FODMAP tonijnsalade
- Totale bereidingstijd: 5 min
- Porties: 2 1x
- Dieet: Glutenvrij
Description
Het simpele gerechtje van vandaag is een snel recept voor gezonde tonijnsalade. Heerlijk op een rijstwafel of boterham of om te serveren op een feestje.
Ingredients
- 1 blikje tonijn op waterbasis
- Augurken (let op dat er geen fructose of ui toegevoegd is aan de pot)
- 1 eetlepel BBQ saus (let ook hier op dat de ingrediënten low FODMAP zijn)
- 50 gram lactosevrije kwark
- Citroensap
- Peper en zout
Instructions
- Laat de tonijn uitlekken. Doe het dan in een kom en doe de kwark en de BBQ saus erbij. Roer alles door elkaar en breng op smaak met citroensap, peper en zout.
- Snijd een paar augurken in kleine blokjes en roer deze er ook doorheen. En dan is je tonijnsalade klaar, makkelijker kan bijna niet!
- Voorbereidingstijd: 5 min
- Category: Spreads & sauzen
- Method: Roeren
- Keuken: Internationaal
Voedingswaarden
- Portiegrootte: 1
- Calorieën: 79
- Vet: 0
- Koolhydraten: 3
- Vezels: 0
- Eiwit: 16
Samen gaan we voor buikpijnvrij!
Schrijf je in voor de Karlijn's Kitchen nieuwsbrief en ontvang mijn gratis e-book met 10 onmisbare tips voor FODMAP beginners!
Laat je het me weten als je dit recept gemaakt hebt? Ik zou het heel leuk vinden als je me laat weten wat je van het recept vindt door hieronder een reactie en een rating achter te laten. Je kunt ook je creaties met me delen op Instagram door de hashtag #karlijnskitchen te gebruiken of door mij te taggen via @karlijnskitchen.
7 reacties
Ik ben sinds kort echt gek op tonijnsalade! Lijkt me leuk om zelf eens een gezonde variant te maken 🙂
Ik heb fases met tonijnsalade haha, maar ik ben benieuwd wat je van dit recept vind!
Ik kom net dit receptje tegen en wil m graag maken maar welke bbq-saus is low fodmap ?
Hoi Suzan,
De BBQ saus van Fody is low FODMAP, maar die is helaas niet heel makkelijk te krijgen: https://www.thefreefromshop.nl/06-fodmap—fructose-arm/alle-fodmap-artikelen986824/fody-bbq-saus-340-gr-959421
En hier kun je een recept vinden voor low FODMAP bbq saus: https://alittlebityummy.com/recipe/en-us/low-fodmap-smoky-bbq-sauce-2/
Oef! Lastig! Ik kan die van fody’s nergens op voorraad vinden helaas. Vind het andere recept ook erg ingewikkeld.. heb je een alternatief voor de bbq saus?
Hoi Suzan, je kunt de BBQ saus eventueel ook gewoon weglaten of vervangen voor ketchup (de ketchup van Calvé is bijv. low FODMAP)
Was nooit echt fan van tonijnsalade mmm maar deze is geweldig!!